30/12/2015 - Sinhá Telvina
Na casa de sinhá Telvina, café acompanha pão com torresmo. Tem bolo saindo do forno toda hora. Comida farta no prato servida quentinha e sempre numa medida maior que a fome. Sinhá Telvina conhece nosso gosto pelo nome. É bacalhau com batata, leitoa pururuca, polenta amarelinha, carne moída soltinha, maionese com limão, croquete, kibe e asinha, quitutes de rei e de rainha. Sinha Telvina gosta de cozinhar e que todo mundo coma de se fartar. Empurra comida, dona Telvina, goela abaixo pra engordar o amor, pra alimentar o sonhador, pra cevar a vida que ela quer por perto com todo afeto. Na casa de sinhá Telvina tem doce da roça, mais do que qualquer um possa comer. Tem doce de abóbora de fiapo, tem doce de pêssego de tacho, tem doce de mamão na cal que foi inventado entre as aldeias e os navios de Portugal. Na casa de sinhá Telvina tem fruta madura e paixão que dura a vida inteira, dentro e fora da geladeira. Na casa de sinhá Telvina fogão não tem descanso e a famosa campainha, que fica na boca da gente, como sino da capelinha, balança toda hora anunciando que o trem da comilança vai passando... Feliz da vida, sinhá Telvina vai cozinhando e amando a gente, que na cozinha vai pelos sabores, temperos e lembranças... Viajando.
Comentários
Lindo parábens; foram dias maravilhosos.
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