18/06/2013 - Os gostos de junho
Entre quadrilhas e barracas de pescaria, tem paçoca, tem bolo de milho verde, tem pé de moleque, tem canjica de coco e de amendoim. Os beijos dos casais juninos têm sabor de vinho quente, de quentão, de chocolate quente. Tem baba de moça de moça caipira. Tem pamonha, milho cozido, pipoca e curau direto da roça. Tem bolo de fubá, tem broa, tem bom-bocado correndo solto pelo arrasta-pé. Por entre paletós remendados e cabelos trançados, tem pão com molho. Tem pé de doce de abóbora e de doce de batata-doce.
Viva São João! Viva Santo Antônio! Viva São Pedro! E viva os quitutes juninos! Pelas barracas se acha pastel, pinhão e cuscuz. Tem quebra queixo, quindim e rosquinhas. Tem pinhão, suspiro e maria mole no ritmo da sanfona. Tem caldo com gosto de infância. Tem amendoim torrado e pão de ló pras bandas da fogueira. Tem bolo de mandioca, batata doce e biscoito de polvilho caseiro. Tem cocada de tudo quanto é jeito entre uma bandeirola e outra. Tem chapéu de palha cheinho de doce.
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